Sery ekologiczne Warszawa
Sery z prywatnych gospodarstw Greckich
Kreteńczycy kochają sery. Są one głównym produktem w ich kuchni. Używane są jako przystawka, dodatek do zapiekanek, makaronów, deserów czy jako nadzienie do ciasta.
W polsce sery również mają uznanie i są wykorzystywane w polskich kuchniach.
Sery z mleka owczego są dość dobrym źródłem pełnowartościowego białka zwierzęcego, ważnym szczególnie dla osób niejedzących mięsa.
Dodatkowo, jeśli chodzi o sole mineralne zawarte w owczym serze najwiekszym atrybutem jest bardzo wysoki poziom wapnia, ale poza tym zawiera również potas, fosfor, magnez, cynk oraz witaminy A,C,E i witaminy z grupy B.
Jednym z rodzajów sera podukowanym na Krecie jest Grawiera jest to ser twardy o lekko słonym smaku, produkowany z mleka owczego.
Uznawany jest za jeden z najbardziej ekologicznych i znanych greckich serów.
Mleko z którego wytwarzany jest ser pochodzi wyłącznie z owiec wypasanych wolno na górzytych pastwiskach Krety. W naszym sklepie znajdziecie państwo jedynie ekologiczne sery z mleka owczego sprowadzane prosto z Krety